Menü 13.03.2025

Rindszunge

Kapernsauce Kartoffelstock Rüebli

Gekochtes Ei

Kapernsauce Kartoffelstock Rüebli

Schaffe

Matthias Fuhrer

Leiter Küche

Matthias Fuhrer

matthias.fuhrer@bernaville.ch

Küche

Alles rund ums Essen.

Neben rüsten, abpacken und kochen
gehört auch abwaschen und die Küche reinigen dazu.
Oder servieren an Banketten und Caterings.

"Am liebsten arbeite ich bei Apéros, Banketten und Cateringaufträgen mit, die Gäste zu bedienen fällt mir leicht."
Franziska Richiger

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Matthias Fuhrer

Leiter Küche

Matthias Fuhrer

matthias.fuhrer@bernaville.ch